Alimentazione e Sport nel terzo incontro tecnico-didattico FIGC in FC Viterbo

Proseguono gli incontri di Informazione Tecnico-Didattica FIGC nella sede della scuola calcio di Villanova della Favl Cimini Viterbo. Nel terzo appuntamento del Programma si è parlato di alimentazione e sport, nella conferenza “L’importanza della giusta nutrizione nella vita degli sportivi”, con la Dott.ssa Giulia Buffelli, biologa e nutrizionista.

Nell’incontro si è evidenziato come una corretta alimentazione sia fondamentale per gli atleti, in quanto fornisce l’energia necessaria per sostenere l’attività fisica, favorisce il recupero muscolare e contribuisce al mantenimento di una buona salute generale, soprattutto nell’età dello sviluppo.

Alimentazione e Sport: Il Fondamento del Successo per Atleti in Crescita

Durante la conferenza si sono affrontati i diversi aspetti legati all’alimentazione ottimale per gli atleti in questa fascia di età, e sono emersi chiaramente alcuni punti fondamentali.

1. Fonti Nutrizionali Bilanciate: gli sportivi in crescita hanno bisogno di una vasta gamma di nutrienti per supportare la crescita e il rendimento atletico ottimale. Questi includono proteine per la riparazione muscolare, carboidrati per l’energia, grassi sani per il supporto metabolico e una varietà di vitamine e minerali per la salute generale e la funzione muscolare.

2. Idratazione Adeguata: l’idratazione è fondamentale per il successo atletico. Durante l’esercizio, il corpo perde fluidi attraverso il sudore e l’urina, pertanto è essenziale mantenere un adeguato equilibrio idrico. Gli atleti dovrebbero bere acqua regolarmente durante il giorno e aumentare il consumo durante l’attività fisica.

3. Pianificazione dei Pasti: una corretta pianificazione dei pasti è essenziale per gli atleti in crescita. Dovrebbero consumare pasti ben bilanciati che includano proteine magre, carboidrati complessi e grassi sani. È inoltre consigliabile mangiare regolarmente per mantenere stabili i livelli di energia e favorire una corretta crescita e sviluppo.

4. Monitoraggio dell’Assunzione Calorica: gli atleti in crescita hanno un elevato fabbisogno calorico a causa dell’attività fisica e della crescita stessa. È importante che assumano abbastanza calorie per soddisfare le loro esigenze energetiche, ma anche evitare eccessi che potrebbero portare a un aumento di peso non salutare o compromettere le prestazioni atletiche.

5. Educazione Nutrizionale: gli atleti, soprattutto quelli giovani, dovrebbero essere educati sull’importanza di una corretta alimentazione e sulla scelta di cibi nutrienti. Capire l’impatto che ha l’alimentazione sulle prestazioni atletiche e sulla salute generale può aiutare gli sportivi a fare scelte alimentari più consapevoli e salutari.

In conclusione, l’alimentazione gioca un ruolo fondamentale nella vita degli atleti, specialmente durante l’età dello sviluppo. Una dieta equilibrata e adeguata fornisce il carburante necessario per l’energia, il recupero e la crescita muscolare, contribuendo così a massimizzare le prestazioni atletiche e a promuovere la salute a lungo termine. Investire nella corretta alimentazione degli atleti è un investimento nel loro successo e benessere complessivo.